كيف يستعمل جسمك الطعام؟

أهمية الطعام يؤثّر الطعام الذي نأكله يومياً بشكلٍ كبير في صحتنا وعلى احتمال تفاقم بعض الأمراض في أجسامنا، ومنها أمراض القلب وبعض أنواع السرطان. ونريد بواسطة هذا المقال التوجه إلى الذين يتمّتعون أساسا بصحةٍ جيدةٍ لمساعدتهم على فهم التغذية بشكلٍ صحيحٍ ،واختيار نظامٍ غذائيٍّ يضمن لهم الصحة والعافية على الدوام. …

أكمل القراءة »

التهاب الرتوج

يمنع النظام الغذائي الغنيّ بالألياف الإصابة بمرضٍ شائعٍ يُعرف بالتهاب الرتوج. تبيّن الإحصاءات إمكانية تشخيص مراحل هذا الالتهاب الأولى لدى 15 % من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاماً، علماً أنّ معظم المصابين بهذا النوع من االلتهاب سبق أن عانوا من الإمساك الذي يزيد من نسبة الضغط على القولون. …

أكمل القراءة »

طريقة سهله لعلاج الإمساك

عندما تتناول طعاماً غنياً بالألياف مع كميات كبيرة من المياه، يصبح البراز صلباً فيثير بالتالي جدار الأمعاء، ما يزيد من التمعجات ليمرّ البراز بسرعةٍ وسهولةٍ فتنخفض بالتالي احتمالات الإصابة بالإمساك التي يعاني منها ما يتراوح ما بين 10 و12 % من الناس، علماً أنّ هذه النسبة ترتفع لتتراوح ما بين …

أكمل القراءة »